Skrzydełka w warzywach
Składniki
- skrzydełka 1 kg
- cebule 3 szt
- olej 5 łyżek
- papryka 2 szt
- pieprz 0,5 łyżeczki
- sól 1 łyżeczka
- papryka ostra 0,5 łyżeczki
- przyprawa do kurczaka 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Skrzydełka myjemy i osuszamy. Polewamy 3 łyżkami oliwy, następnie posypujemy mieszanką złożoną z - przyprawy do kurczaka, soli, pieprzu i ostrej papryki. Dokładnie otaczamy skrzydełka w przyprawach i odstawiamy na minimum 1 godzinę do lodówki. Następnie obieramy i kroimy w plastry cebule, oraz paprykę w paski. Podsmażamy warzywa, lekko posypując szczypta soli i pieprzu. Następnie obsmażamy skrzydełka razem z marynata, przekładamy na blaszkę, wykładamy warzywa i nakrywamy folią, albo wkładamy wszystko do rękawa do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.