Śledź w śmietanie
Opis
Śledź w śmietanie
Składniki
- płaty śledziowe 3 sztuki
- jajka gotowane na twardo 3 sztuki
- cebula 1,5 sztuki
- śmetana 1 szklanka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ocet do skropienia
Sposób przyrządzenia
Śledzie (najlepiej matjas) skropić octem i odstawić. Jedną cebulę pokroić w kostkę i wymieszać ze śmietaną. Doprawić solą i pieprzem. Ściąć po jednym końcu u każdego jajka i zawijać je w płaty śledziowe. Następnie stawiać na półmisku i oblać przygotowaną śmietaną. Obsypać drobno pokrojoną połówką cebuli.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty