Twarożek z warzywami
Składniki
- twarożek wiejski 1 op
- pomidor 1 szt
- rzodkiewka 5 szt
- szczypiorek drobno posiekany 2 łyżki
- sól
- sałata lodowa 1/4 szt
- kajzerka 2 szt
Sposób przyrządzenia
Twarożek przełożyć do miseczki. Pomidora umyć, pokroić w kostkę. Rzodkiewkę dobrze wymyć, odciąć ogonki i pokroić w plastry. Pomidora i rzodkiewkę wrzucić do twarożku razem ze szczypiorkiem. Wszystko razem wymieszać i doprawić solą do smaku. Oderwać parę listków sałaty lodowej od główki, opłukać i osuszyć. Najlepiej smakuje ze świeżą kajzerką posmarowaną masełkiem. Kajzerki przekroić na pół, posmarować masłem, na każdą połówkę położyć listek sałaty a na sałatę trochę twarożku. Smacznego.