Zupa z zielonego groszku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Natkę pietruszki umyć, kilka gałązek odłożyć do dekoracji. Pozostałą natkę zmiksować z groszkiem, dodać 1/2 porcji śmietany, wymieszać i przełożyć do garnka z rosołem. Zagotować, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Pozostałą śmietanę ubić na sztywno. Zupę podawać z ubitą śmietaną i natką pietruszki.