Banany na słodko
Składniki
Sposób przyrządzenia
Banany obieramy, kroimy na 2-cm kawałki. Białko roztrzepujemy widelcem. Kawałki banana obtaczamy w białku, a następnie w wiórkach kokosowych. Smażymy na oleju do momentu, aż się zrumienią. Z pomarańczy wyciskamy sok, następnie zagrzewamy go z olejkiem rumowym oraz brązowym cukrem. Tak przygotowanym sosem polewamy banany.