Banany w rumie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Banany kroimy wzdłuż na połówki, miejsca przecięcia smarujemy sokiem z 1 limonki. Pieczemy na rozgrzanym grillu skórką do dołu przez 4 minuty. W garnuszku roztapiamy 2 łyżki masła, dodajemy cukier, olejek rumowy i sok z pozostałych 2 limonek. Gotujemy i mieszamy, aż cukier się rozpuści. Zdejmujemy z ognia. Pozostałym masłem smarujemy przecięcia bananów i przewracamy je na grillu. Pieczemy jeszcze ok. 4 minuty, aż nabiorą koloru złotobrązowego. Podajemy polane sosem rumowym, z gałką lodów waniliowych.