Brzoskwiniowe lody

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kwaśne mleko zmiksować na masę kremową z sokiem i skórką cytrynową oraz miodem. Brzoskwinie naciąć na krzyż, sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki, przekroić na pół i usunąć pestki. Zrobić puree z brzoskwini i połączyć z kwaśnym mlekiem. Krem brzoskwiniowy przełożyć do metalowego naczynia i całość włożyć do zamrażalnika na 2-3 godziny. Masę lodową mieszać łyżką co jakiś czas. Zamrożone lody przełożyć do salaterek deserowych i przybrać miętą.