apette.pl
Ciasto Boisko

Ciasto Boisko

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

biszkopt 1 szt.
serek homo waniliowy 400 g
bita śmietana w proszku 2 szt.
mleko 400 ml
żelatyna 4 łyżeczki
galaretka agrestowa 2 szt.
misie żelki 22 szt.
paluszki 6 szt.
kawa z mlekiem i cukrem 1 szkl.

Sposób przyrządzenia

Biszkopt przekroić na pół. Nasączyć ostudzoną kawą. Śnieżkę ubić na zimnym mleku. Połączyć z serkiem. Dodać ostudzoną żelatynę rozpuszczoną w 1/3 szkl. gorącej wody. 3/4 masy wyłożyć na połowę nasączonego biszkopta, przykryć drugim. Wierzch posmarować resztą masy (zostawiając 2 łyżki na dekorację boiska). Zalać tężejącymi galaretkami, sporządzonymi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Z pozostałego kremu za pomocą szprycki narysować linie boiska. Z przełamanych na mniejsze kawałki paluszków zrobić bramki (sklejając elementy kremem lub tężejącą galaretką). Jako piłkarzy, rozstawić na boisku żelowe misie. Schłodzić w lodówce.