Indyk na słodko
Składniki
- filet z indyka 1 kg
- brzoskwinie 1 puszka
- przyprawa do indyka 1 op
Sposób przyrządzenia
Filety myjemy, osuszamy. Kroimy i rozbijamy tak aby uzyskać jak największy płat. Brzoskwinie osączamy, kroimy w małą kostkę i ciasno układamy na mięsie, oprószamy przyprawą do indyka i polewamy kilkoma łyżkami syropu z brzoskwiń. Mięso zwijamy w roladę i owijamy folią aluminiową. Pieczemy godzinkę w 200 stopniach.