Jagody

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jagody umyć i włożyć do 2 pół litrowych słoików. Wsypać do każdego po 3 łyżki cukru, najlepiej włożyć pół słoika jagód, cukier i resztę owoców. Dobrze zakręcić słoiczki. Do większego garnka na dno włożyć ręcznik kuchenny, a potem słoiki. Zalać zimną wodą do szyjek. Zagotować. Gdy woda zacznie się gotować można zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez około 10-15 minut. Wygasić i zostawić słoiki kilka minut w wodzie. Gdy będą letnie wyjąć i delikatnie przechylić do góry nogami. Odstawić tak do wystygnięcia. W ten sposób zaprawione jagody idealnie nadają się do zupy, kaszki, klusek czy deserów.