Jajecznica w mortadelowych miseczkach
Opis
Jajecznica w mortadelowych miseczkach
Składniki
Sposób przyrządzenia
Jajka w bić na miseczkę, oprószyć solą i pieprzem. Dodać trochę szczypiorku. Lekko wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Położyć plastry mortadeli. Opiec, gdy powstaną miseczki ustawić blisko siebie. Przygotowane jajka wlewać ostrożnie do miseczek. Przykryć pokrywką. Smażyć do ścięcia jajek. Posypać pokrojonym szczypiorkiem.