Jeżynka cytrusowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Sparzyć dwie pomarańcze, otrzeć skórkę. Jeżyny oczyszczone wymieszać z cukrem, likierem oraz skórką z pomarańczy. Przełożyć do rondla, mieszając gotować 3 minuty. Gorący dżem przełożyć do wysterylizowanych słoików,zamknąć, przewrócić do góry dnem, ostudzić.