Kaszka z boczkiem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kaszę umyć w zimnej wodzie. Zagotować 7, 5 szklanki wody, dodać sos sojowy i połowę porcji masła. Na wrzącą wodę wsypać kaszę, zamieszać, przykryć i gotować do wyparowania wody. Potem wstawić przykryta do piekarnika, aby się wypiekała. Po około15 minutach kasza jest gotowa. Usmaż boczek na skwarki, zmieszaj go delikatnie z kaszą, dodaj pieprz i usyp z kaszą kopiec na okrągłym półmisku. Kopiec udekoruj połówkami ugotowanych na twardo przepiórczych jaj.