Brzoskwinie w czekoladzie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mleko zagotowujemy, kakao mieszamy z mała ilością zimnej wody i mąką ziemniaczaną, wlewamy powoli do mleka, cały czas mieszamy trzepaczką. Żółtka mieszamy z sokiem z brzoskwini, wlewamy do mleka. Garnek z mlekiem wstawiamy do zimnej wody, studzimy, mieszamy trzepaczką, stopniowo dodajemy masło. Brzoskwinie przekładamy do pucharków, zalewamy sosem, pozostawiamy do zastygnięcia, podajemy.