Marynowane kalafiory

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kalafior dzielimy na kawałki. Zalewamy je wodą z solą na 20 minut. Płuczemy i gotujemy na półmiękko. Przekładamy ostrożnie do słoików. Gotujemy po małej cebuli z cukrem na każdy słoik. doprawiamy solą, ziarnistym pieprzem i octem. Studzimy zalewę i zalewamy nią włożone do słoików kalafiory. Słoiki z zawartością gotujemy około 20 minut na niewielkim ogniu.