Pasta pomidorowo-jabłkowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pomidory umyć i pokroić, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Jabłka umyć, i pokroić całe wraz ze skórką i pestkami. Wszystko gotować w rondlu pod przykryciem, a następnie zdjąć pokrywkę i dalej podgrzewać ok. 30 minut.

Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posolić, a następnie całość zblenderować i dalej gotować aby zgęstniało, aż pasta osiągnie odpowiednią gęstość. Przełożyć na gorąco do słoików i zamknąć.