Kapustę poszatkować i dusić w małej ilości wody. Cebulę drobno pokroić i udusić na tłuszczu. Następnie dodać mąkę - zasmażyć, po czym rozprowadzić małą ilością zimnej wody, dodać do kapusty i zagotować. Dodać śmietanę i doprawić do smaku maggi, solą i cukrem.