Kawa frappe
Składniki
- kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
- lód 6 kostek
- cukier 1 łyżeczka
- schłodzone mleko
Sposób przyrządzenia
Do wysokiej szklanki (podobnej jak do piwa) wsypujemy kawę, dolewamy 1/4 szkl. mleka, dosypujemy cukier i miksujemy ok.2 min. Powstanie gęsta wysoka piana. Wkładamy do szklanki kostki lodu i uzupełniamy zimnym mlekiem. Wierzch kawowej pianki można dla dekoracji posypać szczyptą kawy rozpuszczalej lub startą czekoladą.