Koktajl z czarnej porzeczki i mleka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mleko zagotować i ostudzić. Porzeczki umyć, oczyścić z szypułek, zalać 3 łyżkami wody, chwilę podgotować a następnie przetrzeć przez sitko i ostudzić. Mleko połączyć z przecierem i cukrem, dobrze rozmieszać i schłodzić. Przed podaniem jeszcze raz wymieszać.

Koktajl można również przygotować przy pomocy blendera. Wtedy wystarczy porzeczki obrać z szypułek i zmiksować z zimnym mlekiem i cukrem.