Krczik

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drobno pokrojoną cebulę obsmażyć na maśle, dodać umytą, nieco odciśniętą z wody oraz pokrojoną kapustę kwaszoną i dusić do miękkości, dodając od czasu do czasu trochę wody. Następnie dodać przecier pomidorowy, dobrze wymieszać i dusić jeszcze 5-7 minut. Ugotowane oddzielnie pokrojone ziemniaki i kaszę mannę połączyć z uduszoną kapustą i całość gotować jeszcze 10-15 minut. Podawać zupę posypaną słodką papryką i zieloną pietruszką.