Królik duszony
Składniki
Sposób przyrządzenia
Królika wymyj, nasól, słoninką naszpikuj, cytrynką skrop, do rondelka z masełkiem włóż i do piecyka gorącego wstaw. Jak troszeczkę zrumieni się, to mu posiekanej cebuli i pieprzu dodaj, dwie łyżki wody wlej, a pod przykrywką duś.