apette.pl
Kulki indycze z sosem

Kulki indycze z sosem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

KULKI:

mięso indycze mielone 300 g
czosnek zmiażdżony 1 ząbek
papryka 1 łyżeczka
nasiona kminku 1 łyżeczka
kolendra świeża posiekana 4 łyżki
jogurt naturalny 2 łyżki
sól
czarny pieprz

SOS:

keczup 3 łyżki
sok z cytryny 1 łyżeczka
mielone chili 1 łyżeczka
sos miętowy 1 łyżeczka
zimna woda 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Rozgrzać ruszt do średniej temperatury. W misce dobrze wymieszać mięso z przyprawami i jogurtem. Nabierać płaską łyżkę mieszanki i formować kulki. Ułożyć kulki na folii i piec na ruszcie 4-6 minut, tylko raz obracając. Wymieszać sos w miseczce i podać z kulkami.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty