Kura z duszonymi ziemniakami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Przygotowaną kurę włożyć do garnka, zalać zimną wodą, by pokryła tuszkę, i ugotować na półmiękko, po czym podzielić na porcje. Obrane ziemniaki pokroić w plasterki grubości 1 cm, posolić, popieprzyć, dodać paprykę, przecier pomidorowy oraz wywar i piec około 1 godziny przez 170 stopni c.