Kurczak w rozmarynie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Czosnek przepuszczamy przez praskę. Następnie z rozmarynu, papryki, maggi i czosnku robimy pastę. Ćwiartki kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, nacinamy kurczaka między mięsem a skórą, wkładamy do niej 1/3 przygotowanej pasty. Całość odstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kurczaka i smażymy około 25 minut. Podajemy z ziemniakami.

Zdjęcia