Kurczak z warzywami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Warzywa obrać i umyć. Cebulę i pietruszkę przekroić na pół pory pokroić w kawałki, marchewkę w słupki a selera w ćwiartki. Kurczaka myjemy i osuszamy. Dusimy w dusznicy przez około 20 minut, od czasu do czasu obracać i podlewać wodą, dusić do czasu aż kurczak się trochę zarumieni.

Następnie do kurczaka dokładamy marchewkę, cebulę, pietruszkę, pora i selera. Dusimy na średnim ogniu do czasu aż warzywa i mięso będą miękkie. Podawać z pieczonymi ziemniaczkami.