Marchew gotowana
Składniki
Sposób przyrządzenia
Marchew pokroić w drobną kostkę, zalać wodą do połowy warstwy ułożonej w garnku, dodać tłuszcz, sól, szczyptę cukru i gotować pod przykryciem około 1/2 godz. Przy końcu gotowania oprószyć mąką i ewentualnie dosolić - zagotować. Potrawę wyłożyć do salaterki i posypać drobno pokrojoną natką.