Marynowane grzybki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Grzyby oczyścić, umyć, odciąć kapelusze od nóżek.
Obgotować w lekko osolonej wodzie.
Odcedzić.

Porozkładać grzyby do słoiczków, do każdego wrzucić ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, gorczycę i listek laurowy.

Z wody i octu zrobić zalewę - tj. zagotować i gorącą zalewa zalać grzyby.

Pasteryzować około pół godziny.

Zdjęcia