Miodownik czekoladowy
Składniki
- cukier brązowy 1 szklanka
- masło 1 kostka
- jaja 3 sztuki
- miód 2/3 szklanki
- mąka 1,5 szklanki
- kakao 1 łyżka
- soda oczyszczona 1 łyżeczka płaska
- wrzątek 1 szklanka
Sposób przyrządzenia
Mąkę przesiać z brązowym cukrem, sodą oczyszczoną i kakaem, utrzeć z jajami, miodem i rozpuszczonym masłem. Wlać przegotowaną wodę i ponownie utrzeć. Ciasto przelać do okrągłej formy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i piec w nim miodownik przez 90 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.