Moje sałatka ogórkowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ogórki pokroić w plastry lub zetrzeć na szatkownicy. Cebulę pokroić w piórka. Ogórki i cebulę zasolić na noc tylko w osobnych naczyniach. Na drugi dzień odcisnąć. Połączyć ze sobą, dodać marchewkę startą na tarce o dużych oczkach. Zalać wszystko zalewą i gotować przez 15 minut. Wkładać gorące do słoików i zakręcać. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Nie wymaga pasteryzacji.