Naleśniczek

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Naleśniczek

Składniki

jajka 3 sztuki
mleko 1/2 szklanki
mleko zsiadłe 2 łyżki
mąka wg uznania
cebula 1/2 sztuki
cienka kiełbasa 10 dag
sól do smaku
olej do smażenia
soda oczyszczona 1/2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Jajka roztrzepać z mlekiem i mlekiem zsiadłym. Dodać mąkę z sodą. Dokładnie wymieszać. Mąki dodajemy,by ciasto było dość gęste. Doprawić do smaku solą. Cebulę pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej i wyłożyć cebulę wymieszaną z kiełbasą. Zalać przygotowaną masą. Podsmażyć naleśniczka z jednej strony i ostrożnie obrócić na drugą stronę Podsmażyć na średnim ogniu. Zdjąć z patelni. Stronę z kiełbasą i ketchupem polać ketchupem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty