Parówki z pieczarkami
Składniki
- parówki 8 szt
- olej 5 łyżek
- pieczarki 30 dag
- cebule 2 szt
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- papryka słodka 1 szczypta
- ser żółty starty 20 dag
Sposób przyrządzenia
Parówki naciąć na końcach dość głęboko na krzyż. Usmażyć na oleju, aż się zrumienią. Pieczarki oczyszczone pociąć na ćwiartki. Cebulę obraną pokroić w piórka, zeszklić na łyżce oleju.Dodać pieczarki, wymieszać, podsmażyć razem, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Parówki przełożyć do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, przykryć pieczarkami z cebulą, posypać serem. Zapiekać , aż ser się rozpuści. Podawać.
Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty