Pieczeń z jagnięciny

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso po umyciu i oczyszczeniu osuszamy, z oleju, sosu, siekanego czosnku i przypraw robimy marynatę. Przygotowane mięso smarujemy marynatą i schładzamy w lodówce przez 1 dzień. Następnie pieczemy w temperaturze 180 - 200 stopni około 90 min, polewając bulionem. Podajemy pokrojoną w plastry.