Pieczona szynka
Składniki
marynata
- sól peklowana 3 łyżki
- wodo do 2 litrów
- ziele angielskie 5 ziaren
- listki laurowe 3 sztuki
Sposób przyrządzenia
Do wody dodać wszystkie składniki na marynatę, włożyć szynkę, przykryć i odstawić na 2 dni. Szynka powinna być cała zanurzona. Wyciągnąć szynkę osuszyć i natrzeć przyprawami włożyć do rękawa i pieczemy w piekarniku około 1h. Po wyjęciu rozciąć rękaw i wystudzić.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty