Placki z owocami
Składniki
- mleko 50 ml
- woda osolona 1 filiżanka
- puree ziemniaczane w proszku 7 łyżek
- tarta bułka 3 łyżki
- masło roślinne 1 łyżka
- truskawki 150 g
- miód 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Wodę zagotować, dodać mleko, wsypać puree w proszku, wymieszać, wystudzić. Z przygotowanego ciasta uformować małe placuszki, panierować je w tartej bułce. Masło roślinne rozgrzać na patelni. Smażyć 3 minuty z każdej strony na średnim ogniu. Truskawki wymieszać z miodem, podgrzać, przykryć, dusić 3 minuty na małym ogniu. Podawać z placuszkami.