Pomysł na obiad XIX

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę drobno posiekać. Bułkę odcisnąć. Czosnek zmiażdżyć i rozetrzeć z cebulą. Ser pokroić w słupki. Do mięsa dodać cebulę, bułkę i czosnek. Doprawić do smaku i zagnieść masę. Na dłoni rozpłaszczać kulki masy. Nakładać ser i formować kotlety. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Nakładać na talerz z kotletami i zasmażaną kapustą.

Zdjęcia