Potrawka z czerwonej soczewicy Cara
Składniki
- czerwona soczewica 1 szkl
- cebula 1 szt
- kminek 1 łyżka
- ziarna kolendry 1 łyżka
- kurkuma 1 łyżka
- czosnek 4 ząbki
- vegeta 1 łyżeczka
- olej 1/4 szkl
- woda 3 szkl
- parówki 4 szt
Sposób przyrządzenia
Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Czosnek podsmażamy na oleju. Soczewicę i cebulę zalewamy trzema szklankami wody i gotujemy z kminkiem, kurkumą, kolendrą i vegetą, aż soczewica się rozgotuje. Odcedzamy. Dodajemy czosnek i mieszamy. Wodę zagotowujemy wkładamy parówki na 8 minut, wyjmujemy i podajemy z potrawką z soczewicy.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty