Pstrąg tęczowy w folii
Składniki
Sposób przyrządzenia
Oczyszczamy, myjemy i osuszamy pstrągi. Musimy ponacinać grzbiety ryb w kilku miejscach, pokropić sokiem z cytryny, posmarować oliwą, po nacierać przyprawami, zawinąć w folię aluminiową i tak przygotowaną rybę włożyć na 30 minut do lodówki. Rybę pieczemy około 20 minut z każdej strony w folii.