Roladka po uzbecku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Filet z kurczaka rozbić na cienkie płaty. Okrajane z kury mięso przepuścić przez maszynkę, dodać stopione masło, grubo posiekane orzechy oraz posiekaną cebulę. Osolić, dodać pieprz i wymieszać. Przygotowaną masą równomiernie posmarować płaty mięsa, zwinąć i otoczyć w tartej bułce. Usmażyć wkładając na patelnię z rozgrzanym tłuszczem, najlepiej masło.