Rostbef w ziołach prowansalskich

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso lekko ponacinać, posolić, posypać pieprzem. Olej wymieszać z czosnkiem, ziołami, posmarować nim mięso, zostawić pod przykryciem w chłodnym miejscu na kilka godzin. Włożyć mięso do żaroodpornego naczynia, posypać tartą bułką i piec 40 minut w temp. 225 st. C.