apette.pl
Ryż z warzywami

Ryż z warzywami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Ryż z warzywami

Składniki

pekińska kapusta 1/2 średniej sztuki
papryka 1/2 sztuki
marchew 2 sztuki
brokuł 1/2 sztuki
cebula 1 sztuka
masło 2-3 łyżki
bulion 1,5 szklanki
sól do smaku
pieprz do smaku
vegeta do smaku
ryż 2 torebki

Sposób przyrządzenia

Na patelni rozgrzać masło, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Zeszklić Marchew obrać, umyć i pokroić w słupki. Dodać do cebuli i podlać połową bulionu. Dusić pod przykryciem. Kapustę poszatkować. Dodać do sosu. Brokuła opłukać, podzielić na różyczki i dodać do warzyw. oprószyć vegetą. Paprykę obrać, umyć i pokroić na kawałki. Dodać do sosu. Podlać resztą bulionu i dusić do miękkości. Doprawić solą i pieprzem do smaku. podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty