Mielone z fasolką szparagową

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Bułki namoczyć we wodzie i odcisnąć, dodać do mięsa. Dodać drobno pokrojoną cebulę i wbić jajka. Doprawić do smaku i zarobić mięsną masę. Fasolkę umyć. Jeśli jest długa można przekroić na połowy i obgotować w osolonej wodzie. Osączyć. Odrywać kawałki mięsnej masy nakładać fasolkę wg uznania i zawijać formując podłużne zraziki. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.

Zdjęcia