apette.pl
Sałatka Grzegorza

Sałatka Grzegorza

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

tuńczyk w oleju 1 puszka
kapusta czerwona 1/2 małej główki
kapusta biała 1/3 małej główki
pomarańcze 2 szt
ser grojer 3 dag
orzechy włoskie posiekane 2 łyżki
winne jabłko
sok z cytryny

SOS:

olej spod tuńczyka
olej słonecznikowy 3 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
skórka otarta z cytryny
skórka otarta z pomarańczy
musztarda 1 łyżka
sól
pieprz
cukier

Sposób przyrządzenia

Umyte i osączone kapusty – białą i czerwoną – drobno poszatkować, jabłka pokroić w cienkie słupki, skropić sokiem z cytryny. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w cienkie słupki. Obrane pomarańcze pokroić w kostkę, usunąć pestki, połączyć z jabłkiem i serem. Dokładnie wymieszać składniki sosu. Tuńczyka przełożyć do salaterki, rozdrobnić widelcem, dodać odciśniętą z nadmiaru soku kapustę i pozostałe składniki sałatki. Polać sosem, dokładnie wymieszać, przykryć, wstawić na pół godziny do lodówki. Przed podaniem posypać orzechami.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty