Sałatka_ormiańska
Składniki
- bakłażan 1 szt
- czerwona papryka 2 szt
- ogórek 1 szt
- pomidor 1 szt
- cebulka 1 szt
- ocet winny 2 łyżki
- olej 1 łyżka
- sól 1 szczypta
- czosnek 3 ząbki
- koperek suszony 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Bakłażana obieramy, kroimy w paski i smażymy na oleju. Paprykę i cebulkę kroimy w paski i smażymy oddzielnie. Usmażone warzywa mieszamy. Dodajemy sól, przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek i ocet. Ogórka i pomidora kroimy, dodajemy do sałatki. Mieszamy.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty