Sałatka ryżowo-drobiowa
Składniki
- ryż brązowy 20 dag
- filety z piersi kurczaka 40 dag
- olej 1 łyżka
- dymka 1 pęczek
- seler naciowy 3 łodyżki
- rzeżucha 1/2 opakowania
- pomidory 3 szt.
- śmietana 15 dag
- jogurt 15 dag
- sok z cytryny 1 szt.
- pieprz Cayenne 1 szczypta
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączyć i przestudzić. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, usmażyć na oleju i zdjąć z ognia. Zielone części cebulek skrócić, usunąć korzonki, opłukać, pokroić na krążki. Usunąć zielone części selera i korzonki, umyć, pokroić na plastry. Pomidory opłukać, pokroić w kostkę. Rzeżuchę oczyścić i pokroić na kawałki. Wszystkie składniki razem wymieszać i podsmażyć.
Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty