apette.pl
Sałatka z kukurydzą w sosie

Sałatka z kukurydzą w sosie

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

kukurydza konserwowa 1 puszka
grejpfrut różowy 2 szt
papryka marynowana 2 strąki
ananas z puszki 3 krążki

SOS:

sok z cytryny 2 łyżki
oliwa z oliwek 4 łyżki
czosnek 2 ząbki
musztarda 1 łyżeczka
przyprawa chili 1 szczypta
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Kukurydzę osączyć. Grejpfruty obrać, dokładnie oczyścić z białych gorzkich osłonek, pokroić w kostkę. Paprykę i krążki ananasa także pokroić w kostkę. Przygotować sos: posiekany czosnek rozetrzeć z solą i rozcierać dalej dodając oliwę. Na końcu wlać sok z cytryny. Przygotowany sos doprawić musztardą, chili i pieprzem. Rozdrobnione składniki sałatki wsypać do salaterki, polać sosem, delikatnie wymieszać.

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty