Sałatka ze szparagów z jajkiem
Składniki
- zielone szparagi 500 g
- jajko 1 szt
- zsiadłe mleko 200 ml
- czosnek 2 ząbki
- sól do smaku
Sposób przyrządzenia
Szparagi ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno pokroić. Jajko ugotować na twardo, również drobno posiekać i dodać do szparagów. Przed podaniem na stół polać zsiadłym mlekiem zmieszanym z roztartym czosnkiem.