apette.pl
Sałatkowe kosteczki

Sałatkowe kosteczki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

kukurydza 1/2 puszki
marchew 1-2 sztuki
posiekany por 1-2 łyżki
smietana 3 łyżki
majonez 4 łyżki
żelatyna 2 łyżeczki
jajka 2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku

puszki

groszek konserwowy 1/2 puszki

Sposób przyrządzenia

Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na połowy. Marchew ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek osączyć z zalewy. Przygotowane składniki oprócz jajek połączyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Można dodać musztardę. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Majonez i śmietanę wymieszać. Dodać przestygniętą żelatynę. Majonez dodać do warzyw. Trochę zostawić do posmarowania wierzchu. Sałatkę nakładać do przygotowanych pojemników. Wierzch zasmarować zostawionym majonezem. W każdy pojemni wcisnąć połówki jajek. Dowolnie udekorować. Odstawić do schłodzenia.