Sernik z serków homogenizowanych

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jaja rozbijamy, oddzielamy żółtka od białek. Ucieramy cukier z rozmąconymi żółtkami, dodajemy rozpuszczone masło, mieszając wlewamy powoli serki homogenizowane. Wszystko dokładnie ucieramy, następnie wsypujemy kaszę manną. Na końcu łyżką dodajemy pianę ubitą z białek, wsypujemy sparzone i obtoczone w mące rodzynki po czym delikatnie łączymy. Ciasto przelewamy do formy wyrównujące je z wierzchu. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 20min.