apette.pl
Siekane gołąbki

Siekane gołąbki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Siekane gołąbki

Składniki

kapusta 1 główka
mielone mięso 50 dag
ryż 2 szklanki
cebula 1 sztuka
pieprz do smaku
sól do smaku
kasza manna 2-3 łyżki
kostka rosołowa 1 sztuka
mąka do obtaczania
olej do smażenia

Sposób przyrządzenia

Ryż ugotować na półmiękko. Kapustę obrać z wierzchnich liści, poszatkować. Posypać vegetą i przemieszać kilka razy, trochę ugniatając, żeby kapusta zmiękła. Do mięsa dodać drobno pokrojoną cebulę, kaszę mannę, ryż i odciśniętą kapustę. Doprawić do smaku i wyrobić. Formować podłużne gołąbki. Obtaczać je mące i obsmażyć je na oleju. Ułożyć je w garnku i zalać bulionem z kostki. Próżyć na małym ogniu. Podawać z sosem pomidorowym.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty