Śledzie po wieleńsku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Śledzie zalewamy wodą i odstawiamy na kilka godzin. Wyjmujemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy, kroimy w pół plastry. Dusimy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy ziele angielskie i przecier pomidorowy, mieszamy. Dusimy kilka minut, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Rybę układamy na półmisku na przemian z cebulką. Smacznego.